巧克力堅果脆片
苦甜巧克力加上堅果和酒漬果乾的美味點心
讓這道點心吃在嘴裡,口感很豐富
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黑芝麻大理石戚風
最近朋友買了一台很棒的調理機
上網查了一下就是"善美品調理機"
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這麼棒的香蒜奶油醬我應該早點學會才對
看到雯霞做了好幾次蒜香哈斯麵包
http://whchaung.pixnet.net/blog/post/36462075
終於經不起誘惑,我也開工了!
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看到最近大家都在做果醬
我也好想試試看
兒子還請我做龐多米奶油草莓三明治給他當午餐
Butter Jam Sandwich
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蜂巢蛋糕...在很久以前,就見過烘友們分享過
可是卻一直沒能有機會吃到
這次要謝謝Ashley跟我分享這好吃的配方
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澳洲從四月一日開始
結束夏令節約時間
現在跟台灣時差為兩小時(本來差3個小時的)
所以我最近每天都在清晨五點左右就醒了!
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盛開的美麗戚風花
烤箱經過維修後,功力大大提升
維修人員幫我檢查時,告訴我烤箱門密合度不好
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美味糕點新主張書中的黃金蛋糕
前不久在Facebook上看到,好友謝胖球分享的蛋糕照片
照片中的黃金蛋糕,看起來非常美味
據我所知有很多人跟我一樣,都被那蛋糕照弄得心癢癢
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洋蔥火腿起士麵包
從台灣帶回來的新模,全部清洗乾淨,準備開工
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這是第二次蜂蜜宵種練習
這是經過發酵20個小時的蜂蜜種
表面沒有溼溼黏黏
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這星期上市場大採購,都怪自己貪心
一次買了兩大盤雞蛋,一共有60顆
就想做戚風蛋糕應該可以快點消化掉...我的庫存
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可愛的馬德蓮貝殼蛋糕
開學以後每天都要準備Morning Tea點心給小朋友
不想老是給他們帶餅乾洋芋片
所以就想做點小蛋糕給他們當點心
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這次回台灣度假,其中有一項重要的行程
就是到陽光烘焙坊上王傳仁老師的麵包課
非常謝謝王老師和好友Lisa的安排
讓我能在回台灣的期間,上了我非常期待的"麵包烘焙課"
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祝福大家新春愉快 龍年行大運
Happy chinese new year!
前一陣子回台灣度假
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交作業 饅頭和包子
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