公告版位

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喜喜的,是節日

圓圓的,是湯圓

黏黏的,是情誼

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這個特濃古典巧克力蛋糕

是特別為我們家兩位小姐做的

因為吃不慣外國人的蛋糕

不是太甜就是蛋糕體太乾

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 Cottage Pie

這是給小朋友下課後的點心

趁他們肚子餓的時候,給他們多吃點有營養的食物

不然他們就會找餅乾糖果來填飽肚子 

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這造型可愛的馬蹄形水餃

是我最近學到的包法

以前學的包法左一摺右一摺

比較花時間

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最近做了幾次宵種全麥吐司

可是都不是做的很好

轉換一下心情,做做可愛的小麵包吧!

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記錄這次製作南瓜糕粉與水的比例

沾米粉500g

冷水1000g

熱水1500g

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我準備的最佳伴手禮"龐多米白吐司" 

好久不見的朋友收到我送的吐司,都好驚訝的說

Freny這真的是妳做的嗎?

這真的是我做的~~~別懷疑

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巧克力堅果脆片

 苦甜巧克力加上堅果和酒漬果乾的美味點心

讓這道點心吃在嘴裡,口感很豐富 

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 黑芝麻大理石戚風

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最近朋友買了一台很棒的調理機

上網查了一下就是"善美品調理機"

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這麼棒的香蒜奶油醬我應該早點學會才對

看到雯霞做了好幾次蒜香哈斯麵包

http://whchaung.pixnet.net/blog/post/36462075

終於經不起誘惑,我也開工了!

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看到最近大家都在做果醬

我也好想試試看

兒子還請我做龐多米奶油草莓三明治給他當午餐

Butter Jam Sandwich

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蜂巢蛋糕...在很久以前,就見過烘友們分享過

可是卻一直沒能有機會吃到

 這次要謝謝Ashley跟我分享這好吃的配方

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澳洲從四月一日開始

結束夏令節約時間

現在跟台灣時差為兩小時(本來差3個小時的)

所以我最近每天都在清晨五點左右就醒了!

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盛開的美麗戚風花

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烤箱經過維修後,功力大大提升

維修人員幫我檢查時,告訴我烤箱門密合度不好

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美味糕點新主張書中的黃金蛋糕

前不久在Facebook上看到,好友謝胖球分享的蛋糕照片

照片中的黃金蛋糕,看起來非常美味

據我所知有很多人跟我一樣,都被那蛋糕照弄得心癢癢

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