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目前分類:簡易小點心 (20)

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 Cottage Pie

這是給小朋友下課後的點心

趁他們肚子餓的時候,給他們多吃點有營養的食物

不然他們就會找餅乾糖果來填飽肚子 

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這麼棒的香蒜奶油醬我應該早點學會才對

看到雯霞做了好幾次蒜香哈斯麵包

http://whchaung.pixnet.net/blog/post/36462075

終於經不起誘惑,我也開工了!

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跟南瓜奮戰了一整個週末的下午

一整顆南瓜去皮去籽,還有1.2公斤

那可以做出好多不同種類的南瓜點心喔!

過年買了很多糯米粉和沾米粉,還有存貨

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 再過兩天就是就是除夕夜,大家最近一定忙著大掃除和準備年菜

我今年和往年一樣做了幾樣簡單的年菜

醉雞..醉蝦..蘿蔔糕..紅豆年糕和春捲

澳洲現在是夏天,所以不敢準備太油膩的食物

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醃桃子咬起來脆脆的真好吃

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每到了桃子的季節,我一定不會忘記做這道

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澳洲現在正是水蜜桃盛產的季節

仔細看喔!  上面那顆水蜜桃

有沒有發現這顆水蜜桃,長得跟平常的有點不同ㄚ?

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早上八點出門送兒子上學,接著就開始了家庭主婦忙碌的一天

上超市買日常用品,買菜買肉買水果

等全部買齊了,一看時間已經十點半了

一邊開車回家,還一邊想著晚餐要煮什麼好

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跟大家分享這好吃的韓國點心

可是我也不知道它真正的名字,因為在澳洲的韓國小吃店裡嚐到這道點心

韓國的小吃店都寫韓文,我又看不懂,我每次都是看圖片點菜的

問了老闆這點心的名字,她說是korean pancake

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星期六下午給大家做的美味章魚燒

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星期天的下午,給小朋友做的下午茶

 綜合莓果冰沙

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這次把鹹派做成像Muffin這麼大,一人一個份量剛剛好.

 

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最近我們家二小姐,喜歡吃Quiche,老問我可不可做Quiche給她當午餐.

今天我們一起上超市買材料,我偷懶買了一個現成的派皮,回家把內餡炒好就可以烤了!

內餡材料:洋蔥/蘑菇/甜紅椒/香腸/馬鈴薯/玉米粒/青豆仁/Pizza cheese

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 澳洲現在是冬天,這幾天真的很冷,在家開暖器都還覺得手腳冰冷.

所以我現在很想念台灣夏天的大太陽呢!

晚上煮了一大鍋酒釀湯圓,每個人都喝一碗,全身就都暖起來了,怕冷的朋友快來喝一碗吧!

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感謝維維安所提供的肯德基南方式比司吉配方

讓我有機會可以再嚐到以前在台灣肯德基炸雞店裡賣的比司吉

 

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今天用墨西哥捲餅皮Tortilla來代替Pizza的餅皮,來做鮪魚玉米起士Pizza.

準備的材料有墨西哥捲餅皮Tortilla,鮪魚罐頭,玉米粒,蕃茄醬和Mozzarella Cheese.

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在餅皮上塗上蕃茄醬

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