Cottage Pie
這是給小朋友下課後的點心
趁他們肚子餓的時候,給他們多吃點有營養的食物
不然他們就會找餅乾糖果來填飽肚子
看到有些食譜示範,都是將馬鈴薯泥放入擠花袋中
然後在肉醬上擠出一朵朵花
但今天時間很趕,我就來個簡易版的
直接將馬鈴薯泥抹在肉醬上
然後用叉子在畫出螺旋紋
再放入烤箱
烤到上面的馬鈴薯泥有微微的上色就可以了
還要介紹給大家一個不錯的網站
是澳洲一本很有名的雜誌
"Better Homes and Garden"
http://au.lifestyle.yahoo.com/better-homes-gardens/
有興趣的朋友可以上他們的網頁
上面有很多美味的食譜,希望大家會喜歡
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