Jay met Freny

 
 
香蕉蛋糕是我常做的蛋糕之一,簡單方便又好吃,以前做的配方都是用奶油,好吃可是吃的時候又擔心吃了過多的油脂.
上星期看到April做了黑糖香蕉蛋糕,在她所提供的蛋糕配方裡,用的是橄欖油ㄡ,使用健康的油做出好吃的蛋糕,真是太棒了!

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可愛的貝殼小蛋糕
材料如下:

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星期天的下午為小朋友準備的點心,本想做成小檸檬炸彈,可是發現我的小紙模已經用完了.
所以就把這份麵糊作成檸檬杯子蛋糕

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感謝維維安所提供的肯德基南方式比司吉配方
讓我有機會可以再嚐到以前在台灣肯德基炸雞店裡賣的比司吉

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 今天好開心喔!因為我做的肉鬆蔥花捲麵包,好像有成功ㄝ!
 

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用新到手的戚風蛋糕模型烤的第一個戚風蛋糕

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 香草杯子蛋糕

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又來練習做饅頭了!
以前做饅頭都是做白饅頭或是全麥饅頭,這次想在麵糰中加地瓜,可是沒做過只好當作實驗.

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澳洲天氣越來越冷了,這幾天早上6點起床看溫度計只有6.5度,真是冷到不行.
到了冬天我的活動力就減半了,好像不太想動.

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搞笑版的紅龜粿,用錯了顏色,變成了橙色.
 

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