每年都好希望能夠回台灣看烘焙展
看到大家在烘焙展,都買到好又便宜的烘焙用品
讓我每年這個時候,都會跟老爺提一提
看看會不會放我幾天假,讓我回去"大採購"
可是我的提議一次都沒有成功過
沒能去看烘焙展
那就只好在家好好做我的麵包練習吧!
亞麻籽吐司,亞麻籽紅豆麵包,奶酥麵包和花生麵包
全部排上桌來張團體照
一共花了四個小時,站的腳好痠喔!
自己做的紅豆餡,甜度可以自己調整
但不知可不可以,在紅豆餡裡放點鮮奶油,這樣口感會滑一點
下次來試試看!
亞麻籽紅豆麵包
奶酥麵包
第一次玩這種造型,做得很難看
奶酥麵包
花生麵包
亞麻籽吐司
出爐的麵包還在放涼時,就有人自告奮勇,要來試吃了!
紅豆麵包的紅豆餡甜度剛好,可是餡料有點太乾
記得下次改進......
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