DSC04619.JPG 

最近好像是地瓜盛產的季節

周末上超市時順便帶了幾條地瓜回家

我們全家都很喜歡吃糯米做的點心

就想到用這香甜的地瓜泥,加上糯米粉,少許的糖和水

揉成軟硬適中的粉糰

就可以開始來做好吃的地瓜豆沙餅了!

DSC04615.JPG 

地瓜粉糰包入紅豆沙

DSC04614.JPG

沒有自己做紅豆沙,今天就用這個豆沙罐頭了!

DSC04616.JPG 

要有耐心喔! 小火慢慢煎

看到餅的中間脹的鼓鼓的時候,就代表餅已經熟了!

DSC04620.JPG  

趁熱快來嚐一口喔! 

糯米餅皮QQ軟軟,加上帶有顆粒的紅豆沙..嗯...好吃耶

DSC04630.JPG 

賴太太不用再留言暗示我了

我會記得留給妳的....ccc

 

 

 

    全站熱搜

    Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()