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看到野上師傅名店麵包大公開一書中,所介紹的紅豆牛奶哈司
心中就一直盤算著,何時要來練習做這款麵包
還準備加我最近買到的銘珍蜜紅豆粒喔!
很小心的學老師用刀在麵包上劃出八字
老師說劃四個八字,結果我沒看清楚,就劃了六個八字
全部劃的裂痕都沒有張開,真是醜,看起來好像沒有張開的眼睛
是劃線劃的不夠深嗎?還是烤箱溫度不夠,所以裂痕不能張開...真是看了讓人傷心ㄚ
雖然麵包長相不美麗,但這紅豆牛奶哈司味道可是一級棒喔!
這是好吃的銘珍蜜紅豆
烏豆沙餡
黑芝麻餡
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