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星期天的下午為小朋友準備的點心,本想做成小檸檬炸彈,可是發現我的小紙模已經用完了.

所以就把這份麵糊作成檸檬杯子蛋糕

 

檸檬杯子蛋糕準備材料:(12個)

蛋6個/糖190g/檸檬汁40cc/蘭姆酒5cc/低筋麵粉260g/泡打粉6g/融化奶油90g/鮮奶油140g

 

烤箱200度烤20分

 

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蛋糕內部組織很綿密濕潤,又有淡淡的檸檬香

跟大家分享這個清爽不油膩的檸檬杯子蛋糕,希望你們也會喜歡.

 

 

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    Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()