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今天早上逛韓國超市時,發現有韓國麻糬麵包預拌粉.
這個麵包常常在網路上看到有人做,所以我也買了一包回家試看看.
就是這一包麻糬麵包預拌粉.
一共有兩包粉每一袋250g,我這個貪心鬼一次就把兩包粉都開了,照著後面的說明的步驟來做.
兩包粉加了兩個雞蛋和140ml的牛奶,一起放在麵包機裡攪拌約8分鐘,然後醒10分鐘.
攪拌好了麵團很黏,灑了一些手粉,才把麵糰從麵包機裡拿出來.
分割成每個40g排入烤盤中.
烤箱180度--烤35分
每10分鐘要給麵糰噴水一次,這樣外皮才會有酥脆喔!
一出爐看到每一個都---開口笑
外酥內Q還有芝麻香香的,這個麻糬麵包我喜歡.
可是我下次做時我就不給它噴水,看吃起來是不是跟地瓜圓一樣.
看這個笑的有多開心啊~~
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