公告版位

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最近做了幾次宵種全麥吐司

可是都不是做的很好

轉換一下心情,做做可愛的小麵包吧!

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奶油捲加上好吃的起士小香腸

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直接法....麵糰攪拌完成溫度27.5度 

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每個麵糰50g

打了一公斤的粉共做了38個 

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真得很爆笑的的整型過程

雨滴型變成蝌蚪型 

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最後發酵50分鐘

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刷上蛋液灑上黑芝麻....進烤箱

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180度烤15-18分鐘

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給自己做了一個特別版

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奶酥奶油捲

鹹香的奶酥味道真棒

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見到庫存品還有幾個餅乾袋

把它拿來裝麵包,三個一小袋

給小朋友帶到學校當午餐

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Jay met Freny

Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • forcy
  • 台灣的熱天氣...我也喜歡以鹹味小麵包墊底
    再加個大杯的現打果汁~既能消暑又能飽腹。

    小孩在校還能享有媽媽味,是最幸福的事情了~

  • 每天為了準備不同的午餐,真得很煩惱
    偶而準備一些有內餡的鹹麵包當午餐,還蠻方便的......^o^


    Freny (法蘭妮) 於 2012/06/28 10:00 回覆

  • yayajima0922
  • 圓鼓鼓..飽滿的麵包..看起來好可愛..
  • 小麵包樣子比較古錐......ccc

    Freny (法蘭妮) 於 2012/06/28 10:07 回覆

  • 約瑟夫
  • 這個便當一定會讓同學流口水
  • 哈哈~~可能真的有霞到其他的同學
    我女兒說同學都問他麵包是在哪裡買的

    Freny (法蘭妮) 於 2012/06/28 10:13 回覆

  • Agnes
  • 每個都圓滾滾的好漂亮啊!!
    我也超喜歡吃這一牌的起司香腸~
    不過偶爾換換口味:匈牙利香腸也很不錯吃!!
  • 謝謝Agnes......下次也試試你說的匈牙利香腸,是同一個牌子嗎?

    Freny (法蘭妮) 於 2012/06/28 10:15 回覆

  • Agnes
  • 是阿!!同一個牌子喔~一樣都是小小一條
    不過這牌子也有做的大條的德國香腸~我也是超喜歡的!
    woolies都買的到喔!!
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