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每年都好希望能夠回台灣看烘焙展

看到大家在烘焙展,都買到好又便宜的烘焙用品

讓我每年這個時候,都會跟老爺提一提

看看會不會放我幾天假,讓我回去"大採購"

可是我的提議一次都沒有成功過

沒能去看烘焙展

那就只好在家好好做我的麵包練習吧!

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亞麻籽吐司,亞麻籽紅豆麵包,奶酥麵包和花生麵包

全部排上桌來張團體照

一共花了四個小時,站的腳好痠喔!

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 自己做的紅豆餡,甜度可以自己調整

但不知可不可以,在紅豆餡裡放點鮮奶油,這樣口感會滑一點

下次來試試看!

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亞麻籽紅豆麵包 

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奶酥麵包

第一次玩這種造型,做得很難看 

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奶酥麵包 

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 花生麵包

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亞麻籽吐司 

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出爐的麵包還在放涼時,就有人自告奮勇,要來試吃了!

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紅豆麵包的紅豆餡甜度剛好,可是餡料有點太乾 

 記得下次改進......

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Jay met Freny

Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 包神
  • 跟老爺說
    不給看就沒得吃
  • 希望明年我也可以跟妳相約一起去看烘焙展........非常期待

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 15:07 回覆

  • Lisa
  • 越來越高超了~!沒關係,下次烘焙展我們一起去..........
  • 我們先約好一起參加,雪梨七月份舉辦的食品展
    一起去吃美食吧!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:57 回覆

  • gemmylin
  • 我最喜歡奶酥麵包,看起來真好吃!GOOD JOB!
  • 我也跟Gemmy一樣,最愛的也是奶酥麵包耶!
    所以這款麵包常常做,可是熱量太高,要小心喔

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:54 回覆

  • meiko
  • 你真是用功勤勞的好學生
    那個花生麵包不好做吔,
    我都做得好醜,烤一盤出來沒幾個能看,太美了~
  • 希望勤能補拙
    麵包的品質不是很穩定,還是要上課才行啦!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:50 回覆

  • portiatsai
  • 真是認真!!好多麵包耶!
  • 想送給好朋友,所以多做的一些啦!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:44 回覆

  • Sherry
  • 別羨慕!!!
    我也和朋友一起去烘焙展湊熱鬧了!!!
    還買了500個圓型+500個長型紙模給你做麵包
    等六月姊夫回來時取貨
  • 謝謝妳看到好康的有想到我........感動ㄋㄟ

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:43 回覆

  • sally
  • 我也很想看烘焙展~不過明年應該就可以看得到了吧!!~先預祝你明年也可以回台灣看看唷!!~:D
  • 希望我明年也可以一起去看烘焙展

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:41 回覆

  • chiu844631
  • 令人讚嘆的包海~
  • 一個星期才練習一次
    一定要做個過癮才行.......cc

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:40 回覆

  • j012328
  • 好厲害~
    4個小時可以做出這麼多種麵包>0<
  • 看到一桌子的麵包很興奮呢!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:32 回覆

  • tinaw1974
  • 請問一下~你用的攪拌機是多大容量的呀?
  • 我的攪拌機是半貫10L
    這個投資是值得的......快點行動吧!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:30 回覆

  • Anita
  • 簡直就是小型的麵包店!! 我沒事也在練習,雖然站得辛苦,但很值得.
  • 想妳一定跟我一樣,做的時候一點都不累,等做完了才發現腿好痠喔!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:27 回覆

  • 小貴婦
  • 看起來超美味的,姐姐~你家的烤箱應該很大??
    花生麵包和奶酥麵包超型很美耶~~我喜歡,不過我沒做過,CC
    最近天冷發酵不易呀!!真想快點夏天呀!!
    烘焙展其實好像也沒什麼好買的,不過每次也是好幾個小朋友不見了XD...
  • 春天到了!
    可以開始準備開烤箱做麵包了.......^o^
    每次都看到大家去烘焙展,又吃又買很開心
    所以我也一定要去一次才行,等明年我要極力爭取

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:24 回覆

  • Bella
  • 人家有烘培展,妳家有麵包展~
  • 人家還是想去看烘培展啦!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:16 回覆

  • agneta
  • 太強了...
    一整桌擺出來 可以直接開店做生意啦!!
    哪天鄰居朋友就在妳家享受麵包展嚕^^
  • 哈哈! 先不管好不好吃,可是看到擺滿一桌麵包好有成就感ㄛ!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/24 14:11 回覆

  • ddwishes
  • 那些面包做得很美哦!但一下做那么多,吃得完吗?冰箱是不是一开门就有东西掉下来的状况?

    freny现在人在澳洲吗?澳洲的哪个部分?
  • 做了那麼多麵包,當然趁新鮮,快點送些給好朋友一起分享
    還有我現在住在澳洲雪梨....

    Freny (法蘭妮) 於 2011/03/29 14:10 回覆

  • sunny
  • 老板,全部包起來,請結帳…嘻,很像麵包店哩!
    我也常一做就是四盤
    整個烤好,真的是腰酸背痛的
    但看到家人好吃的表情,又想做了^^
  • 我自己很貪心一次打了兩份麵糰
    所以只好努力的做啦!

    Freny (法蘭妮) 於 2011/04/04 17:25 回覆

  • greenma
  • 哇!一次做好多種口味的麵包~
    一星期只做一次, 當要要做個過癮, 這我瞭
  • 好複雜的心情,明明很想趁著周末休息一下
    可是又好想做麵包.....做完麵包,已經沒有力氣煮晚餐了....cc

    Freny (法蘭妮) 於 2011/04/04 18:21 回覆

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