最近做了幾次宵種全麥吐司
可是都不是做的很好
轉換一下心情,做做可愛的小麵包吧!
奶油捲加上好吃的起士小香腸
直接法....麵糰攪拌完成溫度27.5度
每個麵糰50g
打了一公斤的粉共做了38個
真得很爆笑的的整型過程
雨滴型變成蝌蚪型
最後發酵50分鐘
刷上蛋液灑上黑芝麻....進烤箱
180度烤15-18分鐘
給自己做了一個特別版
奶酥奶油捲
鹹香的奶酥味道真棒
見到庫存品還有幾個餅乾袋
把它拿來裝麵包,三個一小袋
給小朋友帶到學校當午餐
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- 6月 24 週日 201212:18
起士香腸奶油捲
台灣的熱天氣...我也喜歡以鹹味小麵包墊底 再加個大杯的現打果汁~既能消暑又能飽腹。 小孩在校還能享有媽媽味，是最幸福的事情了~
每天為了準備不同的午餐,真得很煩惱 偶而準備一些有內餡的鹹麵包當午餐,還蠻方便的......^o^
圓鼓鼓..飽滿的麵包..看起來好可愛..
小麵包樣子比較古錐......ccc
這個便當一定會讓同學流口水
哈哈~~可能真的有霞到其他的同學 我女兒說同學都問他麵包是在哪裡買的
每個都圓滾滾的好漂亮啊!! 我也超喜歡吃這一牌的起司香腸~ 不過偶爾換換口味:匈牙利香腸也很不錯吃!!
謝謝Agnes......下次也試試你說的匈牙利香腸,是同一個牌子嗎?
是阿!!同一個牌子喔~一樣都是小小一條 不過這牌子也有做的大條的德國香腸~我也是超喜歡的! woolies都買的到喔!!
圓滾滾的麵包好可愛！^^