今天給小朋友準備的午餐--漢堡飽 很喜歡這次做的漢堡麵包 用的是蒲老師"101麵包"這本書裡,地瓜麵包的配方 加了地瓜泥在麵糰裡 麵糰打好時有點小黏 經過了一個半鐘的基本發酵 麵糰變得好有彈性,也不太黏手了...真是奇怪ㄝ 分割麵糰每個麵糰100g,所以發起來好大一個 麵包體好軟好綿...真的很棒 麵包切半放在機器上烤一烤 生菜 煎火腿和雞蛋 要擦一層花生醬在麵包上 (這招是跟摩斯漢堡學的) 組合好的美味漢堡飽 帶著上學去吧!
好讚的漢堡~花生醬+蛋+培根...是什麼樣的味道呢?? 我想到大學同學說她媽媽在他的早餐吐司上塗草莓果醬+荷包蛋 感覺很妙的組合
我是想到兩年前回台灣,在摩斯漢堡吃早餐 他們家的火腿蛋三明治,裡面就有加花生醬 那特殊的口味讓我念念不忘,所以這次也來試一下 草莓果醬加荷包蛋的奇妙組合....我也很想試看看耶!
天啊,我真的餓了!! 雖然我不上學...也麻煩丟一個過來啦...>Q< 花生醬加蛋我做過,草莓醬夾蛋或是黑莓醬夾蛋我都做過,喜歡! 我們家兩個人很愛亂試,哈哈~~
我的朋友吃到,都覺得味道很棒呢! 哈哈! 可能覺得怪也不好意思說..... 我這幾天也搞怪試了一下,草莓果醬加荷包蛋 那才真的..........很怪(我吃不慣)
嘿!擊個掌,我家的吃法和妳一模一樣~ (只有菜是用美生菜) 不喜歡美乃滋的人,塗花生醬就對味了~ 最近我都買"海鹽佛卡夏" 的圓麵包來當漢堡使用,跟花生醬更對味了。 (這個月我都還沒開烤箱,有夠懶地) 還有~蛋液加一些鮮奶油去煎,更順滑唷!妳可以試試~
沒想到我們的口味很合ㄋㄟ....... 加了花生醬的漢堡飽,聽起來很怪,可是我覺得是很棒的搭配 下回有買鮮奶油時,來試試妳的方法做煎蛋........謝謝妳
原來花生醬還可以這樣用, 我也要學起來~~ 這個漢堡飽真的是營養滿分喔!!
這樣還蠻好吃的,有機會可以試試看ㄛ.......希望妳也喜歡
我尪之前唸過漢堡包不要沾芝麻..說會邊吃邊掉..掉的都是.. 你不會是這個原因不沾的吧?! 不過後來做我還是一直皮皮的沾了..
是我忘了沾上芝麻啦! 我也覺得有芝麻,看起來才像漢堡飽
漢堡塗花生醬這招我也要學起來 因為我每次只會做花生厚片而已都不會變化呢
我們家的花生醬銷路很好,每個人都喜歡 到了澳洲這幾年才發現,原來有好多人是不可以吃花生的 連聞到味道都不可以,會引發嘯喘呼吸困難 還好我們都身體健康,沒有這種問題
漢堡看起來很美味。在麵包部分塗上花生醬真的很好吃,我會迷這這種吃法也是因為摩斯漢堡XD
我喜歡摩斯漢堡的早餐.....真開心遇到同好
看起來很美味的漢堡,小朋友一定超開心。 花生醬真的是漢堡、三明治的好朋友,基隆廟口有名的碳烤三明治也是加了花生醬,一試難忘。
謝謝妳的好介紹....回台灣時找機會去嚐嚐
好漂亮~~真好吃!!