<p style="text-align: center;"><a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752219"><img title="DSC06335.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/db7dba39b0d3465f196198232420fdee.jpg" border="0" alt="DSC06335.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"> <span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">澳洲現在的天氣越來越冷了!</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">今天早上看了車上的溫度顯示為7.5度,冷得發抖ㄛ</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">所以最近比較少做麵包</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">因為發酵的時間好長....</span></span></p> <p style="text-align: center;"> <a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752221"><img title="DSC06336.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/f7a147dbf4c6e05ac3abdc36d24c71c9.jpg" border="0" alt="DSC06336.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">還是練習做了小朋友喜歡的香腸起士麵包和奶酥麵包</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">這次的麵糰是April分享的甜麵包配方</span></span></p> <p style="text-align: center;"> <a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752223"><img title="DSC06340.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/b942d76ffeb8ef20e649fbb2ee0e87b4.jpg" border="0" alt="DSC06340.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">感覺這次的麵糰發酵的狀態特別好呢</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">烤出來的麵包表面很光滑沒有大氣泡</span></span></p> <p style="text-align: center;"><a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752225"><img title="DSC06348.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/3d2b64ec2cd75cbf88131ddce3af6751.jpg" border="0" alt="DSC06348.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">起士和奶酥的香氣,充滿了整個屋子</span></span></p> <p style="text-align: center;"> <a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752227"><img title="DSC06349.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/431d86d1fe6d7fbefb15d94b7a4b3c63.jpg" border="0" alt="DSC06349.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"> <a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752229"><img title="DSC06351.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/311314c67d62fdcaea56b67ee787c074.jpg" border="0" alt="DSC06351.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">香腸起士麵包</span></span></p> <p style="text-align: center;"><a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752231"><img title="DSC06353.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/45a6752d6162f2a5bba067ce69ebe9fe.jpg" border="0" alt="DSC06353.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">奶酥麵包</span></span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-family: 標楷體;"><span style="font-size: 14pt;">這次奶酥麵包每個都美美的沒有爆餡,讓我心情大好<img src="//s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/021.gif" border="0" alt="" /></span></span></p> <p style="text-align: center;"> <a href="http://freny.pixnet.net/album/photo/172752233"><img title="DSC06357.JPG" src="https://pimg.1px.tw/freny/bea9107f6f5f89a72c7d92186ec96e1f.jpg" border="0" alt="DSC06357.JPG" /></a></p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"> </p>
好認真喔!做了這麼多，家人又有口福了!
我很貪心啦! 每次練習都打一公斤的麵粉,大約可以做20個麵包 還好有家人和朋友捧場,讓我可以多做練習.....^.^
麵包體看起來真是綿密好吃~ ㄧ定是甜鹹口味皆相宜! 天氣冷麵包ㄧ定發的很慢齁? 之前冬天時做麵包， 時間ㄧ整個差粉多， 常會做失敗 XD
每次到了這個季節 就會讓我想要有專業的烤箱和發酵箱 不然又要給麵糰蓋棉被加熱敷袋....真的是考驗我的耐心
真的冷到不行~~家裡開了烤箱烤麵包想必暖活多了吧~:D
天氣越冷越想吃高熱量的食物....真危險ㄚ
台灣正好相反，冬天的時侯真的令人不太想做麵包，等好久呢…
好想要有專業的發酵箱啦!
最近台灣是熱到噴火,前幾天做麵包,一下子就做完了,和冬天做到天荒地老差很多,不過最近太熱了,不太想做哩~~
我們這現在好冷喔! 我準備冬眠了...最近甚麼都不想做耶.....cc
挖 你住在國外! 真好
等小孩大了...我還是想回台灣住
好好吃~是大人小孩都愛的鹹口味麵包耶! 天氣冷,自然發酵要等粉久,Freny毅力十足唷!!
我最長曾經等過3.5小時(最後發酵),真是很折磨我這個急性子
或許可以做貝果ㄜ~不用天荒地老的發酵
謝謝您的好建議,貝果我也有好長時間沒做了!
天氣冷發酵慢不利做麵包... 偏偏冷天氣特別讓人會想吃麵包..哈!
妳說的對....高熱量的點心特別吸引我...不肥也難
可愛的圓滾滾麵包
很高興妳也喜歡~~~~
您的手工好巧喔 好好吃ㄋㄟ 感謝您的分享 祝福您
一直好喜歡Freny的麵包......就算是冷冷的天氣～麵包感覺還是很溫暖
謝謝黛比媽咪......^0^