這是今天下午出爐的南瓜咖哩麵包
黃澄澄的南瓜麵包顏色好美
這次還在咖哩餡料裡也加了南瓜泥
給發酵完成的麵糰塗上蛋汁灑上南瓜籽,準備送進烤箱
聽說在麵糰中加南瓜泥或馬鈴薯泥都可以延緩麵糰老化
還有麵包的口感和保濕都很棒喔!
南瓜麵包--直接法
高筋麵粉1000g
低筋麵粉300g
鹽10g
糖150g
奶粉30g
新鮮酵母35g
蛋120g
水375g
南瓜泥400g
奶油100g
烤箱200度烤15分鐘
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- 8月 22 週日 201013:54
南瓜咖哩麵包
這是今天下午出爐的南瓜咖哩麵包
黃澄澄的南瓜麵包顏色好美
這次還在咖哩餡料裡也加了南瓜泥
給發酵完成的麵糰塗上蛋汁灑上南瓜籽,準備送進烤箱
聽說在麵糰中加南瓜泥或馬鈴薯泥都可以延緩麵糰老化
還有麵包的口感和保濕都很棒喔!
南瓜麵包--直接法
高筋麵粉1000g
低筋麵粉300g
鹽10g
糖150g
奶粉30g
新鮮酵母35g
蛋120g
水375g
南瓜泥400g
奶油100g
烤箱200度烤15分鐘
哇 越來越專業了 這個一定很好吃 我超喜歡咖哩口味的麵包跟點心^^
這次做南瓜麵包,本來還再想到底要不要做 因為我們家三個小朋友都不吃南瓜的 沒想到做成麵包他們確很喜歡....真奇怪.... 可能是有他們喜歡的咖哩內餡吧!
看起來黃澄澄的麵包真是令人食慾大開阿！ 我也超愛南瓜說....
加了南瓜烤出來的顏色好漂亮喔! 心情一整好到不行.....哈哈哈!
真漂亮！看起來就很可口唷！好勤勞，麵包常常換口味，家人真幸福^^
很開心妳說我的麵包漂亮 做了麵包可以給小朋友帶午餐 所以要做些他們喜歡的味道啦! 孩子記憶中的味道都是媽媽給的 像你們家小拉拉還是喜歡媽媽做的麵包 這就是我們努力的動力.....
好漂亮的南瓜麵包~咖哩口味的我倒沒做過....
謝謝妳的稱讚喔! 我也很喜歡妳做的南瓜麵包和南瓜湯 改天有空可以教我嗎?
好吃到無話可說.............很好吃很感動..,謝謝妳的分享.^.^
應妳的提議做了南瓜麵包.....比預期的效果還要好ㄋㄟ.....真高興....偷笑ing
哇 你應該是麵包師傅 一點都不遜色
我以前從沒想過會對做麵包有興趣ㄝ!
看起來好好吃!可惜我實在懶得做,不然一定拜師
歡迎你有空就到我的blog來看麵包吧!
做得好美喔!
謝謝jenny是妳給我的動力喔!
妳的麵包看起來真專業，咖哩餡加了南瓜泥應該很對味！（想像中）
沒想到這臨時起意的餡料做法,還真的非常好吃呢!