這個特濃古典巧克力蛋糕
是特別為我們家兩位小姐做的
因為吃不慣外國人的蛋糕
不是太甜就是蛋糕體太乾
就偶而做一次讓大家開心一下吧!
在大盤子上鋪上一張烤盤紙
架上網架
放上蛋糕體,然後淋上甘納許
這時看到我們家那三隻
每個人手上都拿了一根香蕉
準備沾那流到烤盤紙上的甘納許
哈哈哈....算你們識貨
這蛋糕的配方是在網上找的
在這位格友的Blog中有許多道美味的甜點
詳細的步驟和圖片解說
讓我這種肉腳也可以做出一道
賣相還不錯的蛋糕,真是太感謝格友們無私的分享
胖雞圓手作烘焙
http://tony12222002.pixnet.net/blog/post/26985371
最近買了兩個矽膠蛋糕模
模子的形狀
一個像國王的皇冠,一個像皇后的后冠
巧克力核桃和草莓歐蕾蛋糕
第一次用矽膠模烤蛋糕
感覺比較不容易上色,所以烤溫和時間都要再調整
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真漂亮,要來拍拍手。想到三隻手拿著香蕉等在旁邊的樣子,就會忍不住大笑了。蛋糕看來組織綿細,一定好吃,皇冠造型更是吸睛啊。
光滑的巧克力淋面好閃喔，滴下來的部分沾香蕉，一點也不浪費的美味～^^
我被那個切片霞到快要流口水了....
好美的巧克加淋漿！！蛋糕體也都好美喔！ 這些模都是台灣帶回來的嗎？
齁~Freny 手太巧了, 怎麼能做得這麼漂亮乾淨呢~~ 我也想鼓掌叫好!!
好棒，看的我好想吃巧克力喔!!
蛋糕看起來好細緻又好吃,這兩個特別的模型烤出的蛋糕也好別緻呢
皇冠的巧克力蛋糕, 真酷~ Freny 這個鏡面巧克力做的真好, 好濃郁有高貴的fu..
我好想要咬那巧克力蛋糕一口，亮燦的巧克力色澤～
好厲害!!! 做得很漂亮耶 很少看到皇冠造型的蛋糕 好特別!!