巧克力堅果脆片
苦甜巧克力加上堅果和酒漬果乾的美味點心
讓這道點心吃在嘴裡,口感很豐富
台灣義美賣的巧克力脆片
是我喜愛的零嘴之一
在FB上看到Pearl分享了她做巧克力杏仁脆片
讓我看了又開始嘴饞
問了Pearl做法
她告訴我在Carol老師的Blog中
發現這道美味又健康的甜點
Ｃarol老師做的巧克力杏仁脆棒
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=224736
老師詳細的示範的每一個步驟
讓我這種廚藝不是很好的人
可以一步步跟著做,真是太好了
巧克力堅果脆片所準備的材料有
苦甜巧克力250g
無鹽奶油100g
高纖玉米脆片50g
綜合堅果500g
酒漬果乾100g
(因為不想增加糖分的攝取,所以捨去了甜甜的棉花糖)
若想做原始配方請上Carol老師的Blog喔！
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這道點心我也想學起來,看起來好華麗喔又很營養好吃。 所以不必放冰箱,等它涼了就切了? 明天是母親節,祝FRANY這位美麗媽咪,永遠快樂喔~
這道巧克力點心,我做的那幾天氣溫約16-18度左右,所以放室溫等巧克力凝固,但若是在夏天制作,那就要放冰箱冷藏,其實這巧克力脆片,也可以直接分一小撮一小撮,放烤盤上等巧克力凝固後,就可以直接放到密封盒冷藏,就不需要用刀切了! 希望妳也喜歡這道小點心...❤ 我也要祝福Meiko事事順心,健康快樂!!
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這道小點心好方便也好吃～讚耶！ 而且我發現freny家的刀和罩子都好漂亮喔！呵呵～～
Agneta這真的是一道,簡單易做的好吃甜點.....❤❤❤
我之前做的是Nigella的方式~這次來試試Freny的版本囉~看起來又營養又美味呢~謝謝
下次請妳教我Nigella的方法,我也想試試.....^0^
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