黑芝麻大理石戚風
最近朋友買了一台很棒的調理機
上網查了一下就是"善美品調理機"
有了這麼棒的調理機
就請她幫我做了一瓶黑芝麻醬
拿到香噴噴的愛心黑芝麻醬
第一個想要做的就是"黑芝麻大理石戚風蛋糕"
好喜歡這黑芝麻的香氣
老爺這一天剛好早下班回來
我的晚餐都還沒準備好
他看到桌上的蛋糕,馬上就說他願意當試吃員
試吃我的新產品
還稱讚了好朋友做的,黑芝麻醬味道真好(濃醇香)
真是太感謝好朋友的熱情分享
讓我有機會吃到這麼棒的黑芝麻醬
改天見面我要再做一次這蛋糕,讓妳嚐嚐這好滋味
某一天又做了小朋友們喜歡的
伯爵奶茶戚風和黃金蛋糕
這次的黃金蛋糕可能因為爐溫太高
蛋糕邊裂了一大條
烤平版蛋糕要表面平整沒有裂痕...
烤溫紀錄: 170度烤20分鐘 150度烤25分鐘
下次試試烤溫降10度或20度
烤盤放烤箱中層 底部多加一個烤盤
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Dear Freny~ 這黑芝麻大理石戚風....美呆了~~~! 有芝麻的香氣,我覺得應該比巧克力口味的好吃很多很多! 難以抵擋芝麻的香氣,烤的也好漂亮細緻,讚!^^
Agneta這款黑芝麻大理石戚風,曾被我們家的小孩誤認為"巧克力大理石戚風" 但試了一口發現是黑芝麻,就被退貨了..... 我自己很喜歡吃用黑芝蔴做的點心,但這是第一次用黑芝麻醬做蛋糕,有成功很開心!!
美善品似乎是個神奇的機器ㄝ
我最近常聽我朋友,分享她使用這台機器的心得.....真的是像妳說的,是一台神奇好用的機器
可以分享黑芝麻醬的作法嗎?家人也好愛這一味呢!謝謝
這芝麻醬是朋友做給我的 等我來幫妳問問看做法,再告訴妳
Dear Freny 謝謝您的大方!感激不盡。謝謝
釆風...黑芝麻醬的做法 1.黑芝麻入鍋小火炒香 2.炒香的黑芝麻待涼後,放調理機研磨 3.每研磨一分鐘需停機,將沾在缸邊的黑芝麻醬刮下來,與缸底的醬拌勻 4.然後重複(3)的步驟4-5次,黑芝麻醬就完成了
黑芝麻大理石戚風真美! 用的又是手工濃醇香芝麻醬, 一定香到不行!
吃過朋友做的這瓶芝麻醬後,看樣子以後沒法買外面賣的了....真害ㄋㄟ!
芝麻醬好棒!跟市售的相比差很多ㄟ! 做出來的蛋糕顏色好黑噢!一整個營養! 一定超香的....... ^^
自製的黑芝麻醬真的很香,我愛死了!
光看就覺得那芝麻香氣很濃郁, 我家沒有這麼高級的料理機.. 不過我那台幾千元的料理機就能打芝麻醬囉, 自己炒芝麻自己打..那香氣真的超香的啦.. 我想用過這個後, 巿售的你大概很難接受了..呵!
有台調理機真的很不錯,隨時想吃都可以自己動手做 我那台百靈牌好像不夠力,磨的沒有那麼細 好朋友跟我說,我想吃的時候跟她說一聲,她會做給我.....真是太好了!