這麼棒的香蒜奶油醬我應該早點學會才對
看到雯霞做了好幾次蒜香哈斯麵包
http://whchaung.pixnet.net/blog/post/36462075
終於經不起誘惑,我也開工了!
Parsley 大蒜 先用調理機碎
大蒜和Parsley的用量,可以依自己喜歡來調整
將打碎的Parsley和大蒜加到,軟化的奶油裡
加鹽和糖調味
要記得嚐一點點試試味道喔!
我喜歡蒜味濃一點,所以又再加一大匙蒜
香蒜奶油完成了!
裝回去原來的奶油盒中...
其實花一點時間,自己做抹醬
味道感覺比市售的更好
兒子跟女兒聞到香貢貢的香蒜奶油醬
就一直催我烤大蒜麵包
這麵包是我冰箱庫存切片好的酸種麵包(買的)
抹上厚厚的香蒜醬,放烤箱烤五分鐘
看起來是不是很好吃的樣子?
這是用烤麵包機的版本
趕時間用烤麵包機真得比較省事又省電
可是比較口感的話,當然還是要用烤箱烤最棒啦!
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小心上癮，吃過新鮮巴西利的奶油蒜醬，就回不去囉！
真害我們己經吃上癮了....還發現用這做香䔉奶油蝦也很棒哦!
大蒜麵包最香了~~剛出爐的香氣無人能擋啊!!
煮一鍋濃湯配上大蒜麵包.....我們家最近下午茶都吃這一味
天啊，看起來好好吃，看到那混合時的照片，我口水都跟著分泌出來了>///<
做法很簡單,有機會可以試試看
又簡單又好做，很讚的食譜！
很開心Bella說"讚"
請問一下奶油可以用普通的條狀奶油嗎?
條狀奶油可以用,但要看清楚是有鹽還是無鹽的,下調味時要自己斟酌份量
好棒的醬哦~ 回頭也來試試~ 謝謝分享~
發現這香蒜奶油醬真的好好用 煮義大利麵 煎牛排 蒸蒜蓉蝦都可以用到 有機會可以試試看....
看起來真的好好吃唷~~ 這個星期放假也來DIY一下^^
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請問用新鮮巴西里(洗過)這樣香蒜奶油醬會不會容易壞掉呢? 謝謝~~