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又是吐司,可能大家都已經看膩了吧...

可是最近真沒什麼心思,做不一樣的麵包

還是練習以前做過的黑芝麻麻糬吐司

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白大哥分享的這款吐司,味道我很喜歡

所以這款吐司我常練習

這一次最後發酵的時間差了約10分鐘

因為要趕著出門接小孩下課,接著還要上游泳課

所以還不到七分滿就被送進烤箱了 

    出爐的吐司,在外觀上是差了點,可是還是一樣好吃啦!

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這次還買了很貴的韓國的糯米粉

希望有它,會讓我的吐司更加分

後來證明...我真的想太多了

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利用剩下的吐司麵糰,做了幾個奶油捲型的餐包

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不知是不是最後發酵時間不夠

還是我捲太緊,旁邊都裂開了

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趁新鮮趕快包好,送給好朋友,一起分享

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有時真的覺得自己太愛買電器用品了

這兩天腦海中一直想著

到底要買電動刀還是電動切片機那個好呢? 

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紅蘿蔔全麥吐司初體驗

用龐多米的配方,水的部分用了280g的紅蘿蔔汁和400g的鮮奶

還加了點加拿大的楓糖,來變變花樣

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    Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()