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   我的老麵蔥花大餅終於成功了!

前兩次做出來的蔥花大餅,也不知道是怎麼了,出爐的大餅就像槓子頭一樣硬硬的.

 這次還要謝謝雯霞線上即時教學,讓我的問題可以馬上就有解決方法,哇!有網路真好. 

 

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這次做的老麵蔥花大餅,是用安咕咕所提供的配方,有興趣的朋友,可以點以下這個網址:

http://www.wretch.cc/blog/adersonlan/29618978

 

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這一塊是用烤箱烤的喔!

通常做大餅都是用鍋子烙的,雯霞教我用烤箱烤,真的很方便,一出爐麵香蔥香撲鼻而來.

 

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第二塊是用鍋子烙的

還是試了一下用鍋子烙的感覺,經過了三翻九轉終於完成.

 

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小火慢慢烙的大餅,底部的顏色很美吧!

 

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    Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()