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看著出爐的燒餅,讓週末的下午茶,換個口味

有新的作品,當然請我們家那三位試吃小英雄,來吃吃看....

很好吃的芝麻燒餅夾蛋

加了炒香的油酥,又折又桿的,讓燒餅裡面的麵皮變得一層一層

可是您有沒有發現,這芝麻一粒粒,沾在餅皮上,稍微碰一下就掉了!

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後來把書拿來再看ㄧ遍,發現這書上教的最後一個步驟

跟網路上網友分享的不一樣啦!

(1)先桿開再沾芝麻 or (2)先沾芝麻再桿開

我做的就是(1)先桿開再沾芝麻,這樣會一直掉芝麻ㄋㄟ

改天要來再做一次,這好吃又不會一直掉芝麻的燒餅

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 還有很大的進步空間,繼續加油吧!

 

愛家料理Vicky姐,做的芝麻燒餅

有詳細的圖文教學,有興趣的朋友可以連過去看看喔!

 http://www.wretch.cc/blog/vickychieu/7765709

 

 

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Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()