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巧克力堅果脆片

 苦甜巧克力加上堅果和酒漬果乾的美味點心

讓這道點心吃在嘴裡,口感很豐富 

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台灣義美賣的巧克力脆片

是我喜愛的零嘴之一

在FB上看到Pearl分享了她做巧克力杏仁脆片

讓我看了又開始嘴饞

問了Pearl做法

 她告訴我在Carol老師的Blog中

發現這道美味又健康的甜點

Carol老師做的巧克力杏仁脆棒

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=224736

老師詳細的示範的每一個步驟

讓我這種廚藝不是很好的人

可以一步步跟著做,真是太好了

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巧克力堅果脆片所準備的材料有

苦甜巧克力250g

無鹽奶油100g

高纖玉米脆片50g

綜合堅果500g

酒漬果乾100g

(因為不想增加糖分的攝取,所以捨去了甜甜的棉花糖)

若想做原始配方請上Carol老師的Blog喔!

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創作者介紹

Jay met Freny

Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • meiko
  • 這道點心我也想學起來,看起來好華麗喔又很營養好吃。
    所以不必放冰箱,等它涼了就切了?
    明天是母親節,祝FRANY這位美麗媽咪,永遠快樂喔~
  • 這道巧克力點心,我做的那幾天氣溫約16-18度左右,所以放室溫等巧克力凝固,但若是在夏天制作,那就要放冰箱冷藏,其實這巧克力脆片,也可以直接分一小撮一小撮,放烤盤上等巧克力凝固後,就可以直接放到密封盒冷藏,就不需要用刀切了!

    希望妳也喜歡這道小點心...❤

    我也要祝福Meiko事事順心,健康快樂!!



    Freny (法蘭妮) 於 2012/05/14 19:57 回覆

  • 悄悄話
  • agneta(阿妮塔)
  • 這道小點心好方便也好吃~讚耶!
    而且我發現freny家的刀和罩子都好漂亮喔!呵呵~~
  • Agneta這真的是一道,簡單易做的好吃甜點.....❤❤❤

    Freny (法蘭妮) 於 2012/05/31 08:12 回覆

  • 三寶媽
  • 我之前做的是Nigella的方式~這次來試試Freny的版本囉~看起來又營養又美味呢~謝謝
  • 下次請妳教我Nigella的方法,我也想試試.....^0^

    Freny (法蘭妮) 於 2012/06/07 15:11 回覆

  • 悄悄話
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