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祝福大家新春愉快 龍年行大運

Happy chinese new year!  

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前一陣子回台灣度假 

所以有好長一段時間沒有更新部落格

希望大家沒有忘了我...

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今年還是跟往年一樣做了甜年糕和紅豆年糕

多做了幾份跟好朋友分享

過中國年還是要吃年糕才有過節的氣氛 

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有次和妹妹通電話,聊到她們家的小朋友

都不太喜歡吃中式傳統點心,她們家年糕常常都滯銷 

而我們家三個小朋友雖然在國外長大

可是他們對中式傳統點心的接受度很高喔!

所以今年我又玩了一個"新口味"

鹹甜糕...這是超級古早味

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 其實我從沒吃過鹹甜糕

在台北好像沒有見到有人賣這鹹甜糕

反正書上有配方再加我的想像

鹹甜糕就這樣誕生了!

更沒想到這鹹鹹甜甜的味道

還蠻不錯的...剛蒸好熱騰騰的

老爺就帶著湯匙過來當一號試吃員

看到他們踴躍試吃的樣子....

就知道我做的鹹甜糕味道調的剛剛好

好吃...好吃...明年我還會再做這"鹹甜糕"

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Jay met Freny

Freny (法蘭妮) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • sa01ndy
  • GOOD+
  • 謝謝妳...祝福您闔家新春愉快!

    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/24 16:40 回覆

  • 潘.朵拉
  • 我們家每年都會做鹹甜粿(鹹年糕),在眾多年節糕點中很受歡迎。^^
    放涼之後變硬,用刀切開,再用油煎到表面"恰恰"的,非常好吃~

    祝福 Freny 新春愉快! 好運旺旺來~ ^^
  • 謝謝潘朵拉的祝福....^o^

    我都沒想到今年我們家的鹹甜糕,比甜年糕還要受歡迎呢!

    也要祝福潘朵拉在新的一年幸福 平安 健康 好運龍總來.....


    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/24 16:50 回覆

  • sally
  • 年糕看起來超美味~~新年快樂唷^V^祝福龍年行大運~平安健康快樂
  • Dear Sally
    很高興收到妳的祝福...我也要祝福妳生意興隆 財源滾滾來!

    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/25 17:19 回覆

  • sunny
  • 看到這些漂亮的年糕一定會發啦!
    祝福freny新春快樂!^^

  • 謝謝Sunny的新春祝福~~~也祝福妳新春萬事如意!

    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/25 17:31 回覆

  • mimicatty
  • 恭喜發財~
    Freny在澳洲過的新年比我們在台灣還更有年味呢!
    祝你們闔家龍年行大運!!
  • Dear Mini
    非常高興收到來自您的新春祝福
    在國外過年都簡單化了...可是還是會做幾樣過節的點心
    讓小朋友有過中國年的感覺
    也祝福您闔家新春愉快....^o^

    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/25 17:36 回覆

  • 包神
  • 恭喜發財
    身體健康
    我終於從南部回來囉
    鹹甜糕我也一直想是可是始終沒動手ㄝ
    這下要列為中式第一嘗試的糕點囉
  • Dear 雯霞
    恭喜發財 新年快樂!
    在南部玩了好幾天,一定很開心
    鹹甜糕是我今年的新產品,沒想到大家接受度很高
    還有要謝謝妳送給我的四方蒸模,真的好好用
    今年送人的糕我用鋁箔盒方便攜帶
    自用的我就用四方模,這樣切起來就不會有邊邊厚薄不一的了
    有空試試這鹹甜糕...還要跟妳分享我加的秘密武器(蘿蔔乾)
    這是為客家妹子教我的喔!

    Freny (法蘭妮) 於 2012/01/25 17:51 回覆

  • Kiki
  • 新年快樂! ^^

    我也喜歡吃鹹的年糕, 切一片煎得熱熱的,
    鹹鹹甜甜的滋味, 讓人回味無窮.

    可惜我家老公兒子也是不愛中式年糕, 否則我也好想自己做一些.....
  • 我是第一次做鹹甜糕,本來還想說會做出來沒人吃呢!
    還好我們家都還可以接受這款"超級古早味"的年糕

    還要跟妳說聲新年快樂 龍年行大運 事事順心!

    Freny (法蘭妮) 於 2012/02/04 12:54 回覆

  • 約瑟夫
  • Freny充電完畢回到澳洲啦
    一定戴著滿滿的電力吧
    看到你更新的相簿都很棒耶~
    期待你的分享
  • 真的非常開心...我終於有上到麵包烘焙課了!
    課後練習真的很緊張,因為有同班同學說
    往往課後的前幾次練習,出來的作品有時會XXX....希望我不要遇到

    看到妳最近做了好多好吃的包包,努力的練習進步神速,我要多向妳學習.

    Freny (法蘭妮) 於 2012/02/04 13:04 回覆

  • 涵涵(小貴婦)
  • 姐姐新年快樂~~
    我也想做紅豆年糕,哈哈~~小孩很愛吃,不過我不會做..
    鹹甜糕也是我的最愛耶~~..姐姐做的都很漂亮~~
  • 新年快樂~~~
    在新竹有很多客家粄,是不是就是我們說的年糕
    我很喜歡吃糯米製品,年糕麻糬我都喜歡
    下次要到新竹找古早味的客家粄,妳有沒有認識好的店家可以介紹給我


    Freny (法蘭妮) 於 2012/02/04 13:14 回覆

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