想想已經有好長時間沒有做貝果了!
快點拿起書來複習一下整型方法
這次想做出鬆軟一點的貝果,所以拉長了最後發酵的時間
第一批出爐的貝果,每個都胖嘟嘟的真可愛
拿了一個給兒子嚐嚐看,看他咬不咬的動
OK!沒問題,他還要我幫他抹上花生醬,一整個都吃光
這是第二批做的貝果,是為我自己做的啦!
我喜歡帶有點嚼勁的貝果
做了些原味的,還做了幾個香香辣辣的來解饞
在完成最後發酵的貝果上,灑上黑胡椒粒
再放上幾片辣味的Salami and Cheese
味道真是好極了!可惜樣子不太好看...
希望收到的朋友,不要嫌棄ㄋㄟ
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