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 法式烤布蕾是我們家兩位小姐的最愛,今天就做幾個烤布蕾來慰勞她們一下.

 

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最近每個星期都會找一天練習包包子,在網上看到愛家料理的格主Vicky,有一段包包子的影片,真是幫助了我們這些需要幫助的人,感恩~

這是愛家料理Vicky的網站:http://www.wretch.cc/blog/vickychieu/7604887

 

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馬鈴薯料理在我們家一直都很受歡迎,可是最喜歡的就是焗烤馬鈴薯了.

 

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早上忙完家事,到下午接小孩下課還有點時間,那就先給他們準備下課後的點心吧!

那就利用冰箱裡現有的材料,韭菜和泡菜還有韓國的煎餅粉.

 

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前幾次做波士頓派,還沒來得及打鮮奶油,大夥就已經把蛋糕吃光了,所以今天趁大家都去上課上班,我一個人在家認真的做,可是才烤了15分鐘,表皮就裂開了,快把溫度調低到140度,繼續把蛋糕烤熟,雖然外表不美,我想應該不會影響到蛋糕本身的美味.

 

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這個看起來像飛碟的蛋糕,是我第一次試做波士頓派的蛋糕體,很可愛吧!

 

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趁著澳洲放暑假,帶著小朋友一起回台灣避暑,這次回台灣的行程中有一個重要的約會,就是要跟在Blog中認識的好朋友April見面,這可是讓我期待了好久呢!

原本約好要一起吃午餐的,可是剛好有特殊狀況發生,所以我們就只能見面聊一會!

真開心見到了傳說中的氣質美女April,每次我都在Blog的照片中猜猜看,哪一位是...?

April還帶了她自己做的可麗露和蜂蜜吐司給我,讓我在收到這份溫馨禮物時,心裡真的很感動.

一回到家就快點拍照留下紀念,然後迫不及待的快點來嚐嚐這我期待很久的滋味,外皮有著焦糖的味道,裡面確有一點像QQ的布丁,很香濃的奶香,這個就是可麗露,那現在就來欣賞照片吧!

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